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Superalimento: 10 Deliciosas opciones con la Granada.

Superalimento: 10 Deliciosas opciones con Granada.

La semilla de la granada está llena de vitaminas del complejo B, potasio y ácido fólico. También son una gran fuente vegana de hierro. Un estudio de 2006 encontró que la granada contiene propiedades anti-inflamatorias que pueden ayudar a protegerse de cáncer, y los estudios también han encontrado que ayuda a prevenir e incluso podría ayudar a combatir la enfermedad cardiovascular .

Si comer la fruta no es lo suyo y no le importa renunciar a la fibra beneficiosa de semillas de granada, también se puede beber jugo de granada para conseguir algunos de los mismos beneficios de salud. Un estudio encontró que el jugo de granada era mejor que el jugo de uva o el vino tinto cuando se trataba de proteger su cuerpo contra los dañinos radicales libres y prevenir la presión arterial alta.

Comer la granada no es la única manera de obtener beneficios para la salud de este súper alimento. El aceite de granada es genial para el pelo, las cutículas y las uñas. Usted puede encontrar el aceite de semilla de granada en las tiendas naturistas o en Internet. Sólo asegúrese de que usted está recibiendo el 100% de aceite de granada, ya que algunas empresas lo utilizan como el principal ingrediente de una mezcla de aceites.

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10 recetas deliciosas con granada.

1. Melaza Vinagreta de granada – Se puede espolvorear semillas de granada a la derecha en su ensalada, pero también se puede utilizar para hacer un aderezo de ensalada deliciosa.

2. Oliva, nuez y granada Tapenade – Se puede agregar verduras frescas en esta deliciosa preparación  rica en nutrientes aperitivo.

3. Shiitake y Berenjena rellena – Un agregado de jugo de naranja y granada es la estrella de este plato principal abundante.

4. Estofado de Granada y puerros – Dale sabor a tus puerros estofados con algo de granada.

5. Melaza de granada – Puede utilizar la melaza de granada en todo tipo de recetas, desde aderezos para ensaladas y salsas para cócteles.

6. Guacamole, Granada y Mango – Una fruta como buen complemento para el guacamole, el mango dulce y la granada.

7. Granada Pilaf – Utilice la acción de las verduras en lugar del caldo de pollo para hacer este plato delicioso en una receta vegana.

8. Roasted Red Pepper y Dip – Nuez con granada – Esto hace un sabroso aperitivo o para untar sándwiches.

9. Pomegranate Cosmo – Haga su próximo festejo un poco más sano y prepare su cóctel con zumo de granada. Con la nueva investigación muestra que una bebida al día podría ayudar a mejorar la salud de los huesos , ese cóctel de granada podría hacer bien. Con moderación, claro.

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10. Cebollas asadas rojas con granada, naranja y Perejil – Sirva esto como guarnición o en la parte superior de una ensalada verde.

Traducción: equipo de Vida Lúcida 
 Fuente: www.care2.com