{"id":1188,"date":"2023-12-26T15:52:19","date_gmt":"2023-12-26T15:52:19","guid":{"rendered":"https:\/\/lavidalucida.com\/noticias\/?p=1188"},"modified":"2023-12-26T15:59:04","modified_gmt":"2023-12-26T15:59:04","slug":"exigen-que-se-retire-este-reconocido-queso-de-todos-los-supermercados-del-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavidalucida.com\/noticias\/exigen-que-se-retire-este-reconocido-queso-de-todos-los-supermercados-del-pais.html","title":{"rendered":"Exigen que se retire este reconocido queso de todos los supermercados del pa\u00eds"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ESPA\u00d1A. La Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (AESAN) ha emitido una advertencia sobre ciertos productos l\u00e1cteos contaminados que se venden en diversos supermercados, los cuales podr\u00edan resultar da\u00f1inos para quienes los consuman.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta alerta se centra en productos l\u00e1cteos espec\u00edficos que han sido encontrados con Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC), una bacteria peligrosa. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como medida preventiva, las autoridades han ordenado la retirada de estos productos de las estanter\u00edas de los supermercados.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Entendiendo el Peligro de Escherichia Coli STEC<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Escherichia coli STEC es un conjunto de bacterias pat\u00f3genas relacionadas con brotes alimentarios en todo el mundo. Estos pat\u00f3genos son causantes de infecciones gastrointestinales severas, incluyendo s\u00edndrome ur\u00e9mico hemol\u00edtico y colitis hemorr\u00e1gica, tal como inform\u00f3 SciElo. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La infecci\u00f3n por estos pat\u00f3genos puede ser grave, llegando a afectar los ri\u00f1ones y otros \u00f3rganos, y en algunos casos, requiriendo hospitalizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Detalles de la Alerta Alimentaria de AESAN<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La alerta de AESAN se origin\u00f3 tras una notificaci\u00f3n de Francia a trav\u00e9s de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), donde se informaba sobre la detecci\u00f3n de STEC en un tipo de queso madurado hecho con leche cruda. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las autoridades de salud recomiendan a quienes posean este producto en sus hogares que se abstengan de consumirlo. Los detalles del producto afectado son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nombre del producto: MORBIER DOP Queso madurado elaborado con leche cruda.<\/li>\n\n\n\n<li>Marcas comerciales en la etiqueta: FRIESLANDCAMPINA Iberia y Mill\u00e1n Vicente.<\/li>\n\n\n\n<li>Presentaci\u00f3n y envase: envasado en cu\u00f1as de 175 y 195 gramos.<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00famero de lote: afecta a todos los lotes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Recomendaciones para Consumidores Afectados<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">AESAN aconseja a las personas que hayan consumido alguno de los lotes afectados y experimenten s\u00edntomas como fuertes calambres abdominales, diarrea acuosa o sanguinolenta, que busquen atenci\u00f3n m\u00e9dica inmediata. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estos s\u00edntomas pueden ser indicativos de una infecci\u00f3n por STEC y requieren evaluaci\u00f3n y tratamiento m\u00e9dico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: <a href=\"https:\/\/www.cronista.com\/espana\/actualidad-es\/exigen-que-se-retire-este-reconocido-queso-de-todos-los-supermercados-del-pais\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Cronista.com<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ESPA\u00d1A. 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