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Ensalada de frutas con cítricos y jarabe de miel

Ensalada de frutas con cítricos y jarabe de miel

Es fresca, sana y perfecta! Esta ensalada de frutas es riquísima! La miel y el jarabe de cítricos es totalmente natural. Como bono adicional, el jarabe de la fruta cítrica evita que la fruta se marchite. También hace un gran aperitivo (ver fotos abajo) y esta ensalada de frutas es un perfecto complemento para el yogur griego normal.

Ingredientes:

450 grs de fresas
450 grs de uvas (de cualquier tipo)
2 manzanas (cualquier tipo)
2 plátanos (el tipo de color amarillo)
1 taza de frescos o congelados arándanos dulces (la ensalada será un poco jugosa/congelada)

Para el jarabe:
2 cucharadas copeteadas de miel de abeja
El jugo de 1 limón o jugo de 1 lima o 1/2 de cada uno.


¿Cómo hacer la mejor ensalada de frutas 😉
1. Mezclar la miel y el jugo de limón juntos.
2. Desinfecta la fruta
3. No cortar la fruta hasta que esté lista para montar la ensalada; se
    puede marchitar. Añadir y cortar la fruta en el orden siguiente:
4. Coloque las uvas en un bol grande

5. Cortar las fresas y añadir en el mismo

6. Cortar los plátanos y añadirlos

7. Cortar las manzanas y añadirlas al bol

8. Agregar los arándanos

9. Vierte el jarabe y mezclar bien. Se mntiene muy bien en la nevera durante al menos 6 horas.

Puedes incluso jugar con la fruta y hacer bocadillos con  palillos de madera, así.
 Traducción: Vida Lúcida
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