16/9/2012

Cómo hacer tu propio abono (composta) en 18 días.

Cómo hacer tu propio abono (composta) en 18 días.



El compost caliente

 El compostaje regular, también conocido como "compostaje frío", implica la colocación de una variedad de materiales orgánicos en un recipiente de compostaje, recinto, o incluso sólo en un montón grande, y dejándolo allí hasta que se rompe varios meses después. Es un proceso muy lento y por lo general tarda de 6 a 12 meses. Se puede acelerar girando el compost, es decir, moviendo el material en la parte inferior de la pila en la parte superior y viceversa, para mezclar y obtener más oxígeno en allí, pero aún así es una larga espera.

El otro enfoque para el compostaje es "compost caliente", que produce compost en un tiempo mucho más corto. Tiene las ventajas de matar las semillas de malezas y patógenos (enfermedades), y romper el material en compost muy fino. Por el contrario, el compostaje frío no destruye las semillas, pero si las malas hierbas de compost frío, las semillas de malas hierbas crecerán cuando se pone el compost en el jardín.

El compostaje frío no destruye los patógenos tampoco, así que si pones las plantas enfermas en su abono frío, las enfermedades pueden propagarse en el jardín, de ahí el consejo común, no compostar en (frío) plantas enfermas. El otro problema con el compostaje frío es que  terminas con un montón de grandes piezas sobrantes en el compost cuando el proceso se haya completado, mientras compost caliente luce como pequeños humus negro (tierra).

Un método de compostaje caliente, el método de Berkeley, desarrollado por la Universidad de California, Berkley, es un método de compostaje rápido, eficiente, de alta temperatura,  que producirá compost de alta calidad en 18 días.


Los requisitos para el compostaje en caliente utilizando el método Berkley son como sigue:

   1.- La temperatura de la composta se mantiene entre 55-65 grados Celsius
   2.-  El equilibrio de C: N (carbono: nitrógeno)  en los materiales de compostaje es de aproximadamente
           25-30:1   
   3.- La abonera debe ser aproximadamente 1,5 m de alto
   4.- Si el material de compostaje es alto en carbono, tales como ramas de árboles, tienen que ser roto, tal
        como con una trituradora.
   5.- El compost se voltea del exterior al interior y viceversa, para mezclar a fondo

 Con el método Berkley de 18 días, el procedimiento es muy sencillo:

   1.-  Construir un montón de compost
   2.-  4 días - sin voltear
   3.- A continuación, gire cada 2 días durante 14 días

Materiales de compostaje y el Balance de Carbono-Nitrógeno

En el método de compostaje caliente, la proporción de carbono a nitrógeno en los materiales de compost tiene que ser entre  25 a 30 partes carbón y una parte de nitrógeno  en peso.

Esto es debido a que las bacterias responsables del proceso de compostaje requieren estos dos elementos en estas proporciones como nutrientes para construir sus cuerpos mientras se reproducen y se multiplican.

Los materiales con alto contenido de carbono son típicamente secos, "marrones" , como aserrín, cartón, hojas secas, paja, ramas y otros materiales leñosos o fibrosos que se pudren muy lentamente.
    


Los materiales que tienen un alto contenido en nitrógeno son típicamente húmedos, materiales "verdes", tales como recortes de césped / césped, desechos de frutas y vegetales, estiércol de animales y materiales verdes hojas que se pudren rápidamente.
    

Si la proporción de C: N es justa en esta técnica de rápido, aerobico (utiliza oxígeno), compostaje caliente, el compost se descompondrá al mismo volumen. Esto está en contraste con el compostaje lento, anaerobio (sin oxígeno) que ocurre en un recipiente de compostaje, lo que reduce drásticamente su volumen a medida que se pudre abajo.


Muchos de los ingredientes utilizados para el compostaje no tienen la proporción ideal de 25-30:1. Cuando se usan métodos de compostaje caliente, es necesario hacer una evaluación de qué tan rápido se descomponen los materiales, y luego usar una mezcla de cosas que se pudren rápidamente y cosas que se pudren lentamente.

* El compostaje de materiales con una muy baja proporción de C:N de 7:1  se pudre muy rápidamente por su alto contenido en nitrógeno, por ejemplo. pescado, este se descompone muy rápidamente.
* El compostaje de materiales con una muy alta relación de C:N 500:1 tomaría un tiempo largo para descomponer, porque son bajos en nitrógeno, y la necesidad de ser roto, por ejemplo, ramas de los árboles.

 Por ejemplo, si la relación C: N es muy alto, se puede reducir mediante la adición de estiércol o recortes de hierba. Si la relación C: N es demasiado bajo, puede aumentar mediante la adición de cartón, hojas secas, aserrín o virutas de madera.

Al tratar de entender qué se tratan las relaciones C: N , puede ser útil señalar que todas las plantas tienen más carbono que nitrógeno (recuerda, ellos obtienen el carbono del CO2 dióxido de carbono en el aire), de modo que es la razón por la que las proporciones C: N  son siempre por encima de 1:0.

A continuación se presentan la media de la relación C: N de algunos materiales orgánicos comunes utilizados para el compostaje.

* Los materiales que contienen altas cantidades de carbono, pero baja en nitrógeno se consideran "marrones".
*Los materiales que contienen mayores cantidades de nitrógeno se consideran "verdes".

Aquí están algunas relaciones C: N de algunos materiales de compostaje comunes:

Marrón = Alto en Carbono C:N
Astillas     400:1
Cartón cortado      350:1
Aserrín       325:1
Periódico rallado     175:1
Agujas de pino     80:1
Tallos de maíz    75:1
Paja     75:1
Hojas     60:1
Residuos de frutos     35:1
Cáscaras de maní     35:1
Las cenizas de madera,    25:1
 
Verdes = Alto en Nitrógeno C:N
Residuos de Jardín    30:1
Mala hierba    30:1
Hierba verde     25:1
Heno    25:1
Sobras de vegetales    25:1
Trébol    23:01
El café molido     20:01
Residuos alimenticios     20:01
Los recortes de césped     20:01
Algas     19:01
Estiércol del caballo     18:01
Estiércol de vaca    16:01
Alfalfa      12:01
Estiércol de pollo    12:01
Estiercol de paloma     10:01
Pescado     07:01
Orina     01:01

Todo lo que una vez fue vida puede ser composta caliente - y realmente quiero decir TODO. Toda clase de cosas, incluidas adiciones extrañas como la lana y ropa de algodón, huesos, botas de cuero, incluso cosas como  animales muertos, pero éstos tienen que ir en el mismo centro de la pila para romper correctamente. No hay rastro de los ingredientes originales cuando el proceso está completo! Recuerda, mayor es la variedad de ingredientes, mejor será el compost, ya que tendrá una gama más amplia de nutrientes en el producto final.

Básicamente, si  deseas comenzar y lo quieres rápido, tratarás de utilizar estiércol 1/3 y 2/3 materiales de carbono secos. Funcionará. Simplemente apilar alternando capas delgadas de verdes y marrones hasta que termines con un montón de compost que sea de 1 metro cuadrado y un poco más alto que eso. No hay una verdadera necesidad de ponerse al día en las matemáticas de precisión de las proporciones C:N. Es más una cuestión de probar, aunque yo no puedo expresar con palabras lo fácil que es todo.

    Para ilustrar este punto, un amigo con un pequeño  patio (en una propiedad de alquiler) quería intentar compostaje caliente, y le ayudé con el proyecto. Reunió a un wheelie bin (bote de basura)  lleno de hojas caídas de de la calle, un bote de basura lleno de malas hierbas de su jardín, compró un pequeño fardo de paja para enriquecerlo más. Le ayudé a recoger unas cuantas bolsas de basura de estiércol de vaca de una granja urbana. Nos tomó menos de una hora en acumular todo para apilar en capas delgadas (menos de 5cm) de cada ingrediente para conseguir una buena mezcla.

    Era su primer intento de compostaje caliente, y en unos 18 días,  tenía más de 1 metro cúbico de rico, compost oscuro, para utilizar en su jardín. No se podía distinguir cualquiera de los componentes originales en el producto final, ya que tenía una consistencia muy fina. Lo mejor de todo, le costó casi nada - la paca de paja era más que un lujo $ 17, que habría funcionado igual de bien sin él, y sin él habría costado nada.

    Basta pensar que 1 metro cúbico es de 1.000 litros, y si supieras lo que se paga por una bolsa de 30 litros de mezcla de tierra (más de $ 10) aquí en Australia, te das cuenta de cuál es el valor que esto conlleva.


Compostaje en caliente, paso a paso

DIA 1


1.- Mezcla los ingredientes poniendo en alternancia capas delgadas de "verdes" y "marrones".

2.- Humedece la pila de compost  muy bien así comienza a gotear agua a la parte inferior y esté saturado.

    Puedes poner activador en medio del montón de compost para empezar el proceso de compostaje. Activadores incluyen la consuelda, ortiga, milenrama, animales, pescado, orina o vieja composta.


DIA 4
Voltea la pila de compost terminada, voltea de fuera hacia adentro y viceversa.

Para explicar con más detalle, cuando voltees el compost, mover el exterior de la pila a un lugar próximo a la misma, y ​​mantener el movimiento de material desde el exterior a la pila nueva. Cuando hayas terminado, todo el material que había dentro estará afuera y viceversa.

Asegúrate de que la humedad se mantenga constante. Pónte los guantes y apretar un puñado de los materiales de compostaje, sólo que caiga una gota de agua, o que casi gotee una gota.

    Si se pone muy húmedo, puede extenderse hacia abajo, o abrir un agujero de unos 3-4 "de ancho, o poner palos debajo para el drenaje.


DIA 6 y DIA 8

La abonera debe alcanzar su temperatura máxima en estos días. Como una pauta simple. Si puedes poner tu brazo en el abono hasta el codo, entonces no está en 50 grados centígrados, y no es lo suficientemente caliente. Lo mejor es usar un termómetro de compost.

Necesita temperatura óptima de 55-65 grados Celsius. A temperaturas superiores a 65 grados celsius una capa blanca se propaga a través del compost, que es en realidad "fuego bacteriano", una bacteria anaerobia. La temperatura estará fluctuando en 6-8 días y se enfría gradualmente durante el día 18.

Voltea la pila de compost cada segundo día (el día 6 y de nuevo el día 8).

   * Si la pila de compost empieza a descender rápidamente de tamaño, hay demasiado nitrógeno en el compost.
   * Para calentar el compost más rápido, tira un puñado de fertilizante de sangre y hueso cada vez que remuevas con la horquilla.
   * Si se pone muy caliente y huele mal y baja en tamaño, tiene demasiado nitrógeno, debes disminuir su velocidad, tirar un puñado de aserrín cada vez que remuevas con la horquilla.
   * Utilizando este método Berkley, el metano se libera del compost.


Día 10 al día 18

Continúa girando el abono cada 2 días
       1.- Remueve las capas exteriores y apila a un lado;  2.- Apila la capa interior al exterior.


DÍA 18


Está cálido, marrón oscuro, huele bien.

Cuando las lombrices se mueven en el compost, Tu sabes que está terminado y listo, porque se enfría y está lleno de nutrientes!

Algunos puntos importantes a tener en cuenta:

    1.- Busque que tu pila de compost esté en un área protegida del sol o lluvia pesada para evitar que el compost se seque o se llene de demasiada humedad y haga más lento el proceso de compostaje.
    2.- El espacio requerido para su almacenamiento dinámico  debe ser de 1,5 x 1,5 metros, y el espacio suficiente delante de ella para estar de pie al girar el compost.
    3.- Pon agua en cada capa hasta que esté húmedo a medida que construyes la pila. Después de tres o cuatro días, dar aire a la composta dándole vuelta. Girar cada tres días hasta que el compost está listo, por lo general en 14-21 días. Recuerda, el volteado y la aireación frecuente es el secreto del éxito de compostaje.
    4.- Gira el compost con un tenedor de jardín, o mejor aún, una horquilla de mango largo.
    5.- En un clima frío o húmedo, puedes cubrir la pila de compost con una hoja de lona o plástico, para evitar que la lluvia la enfríe, y que el agua penetre en el núcleo de la pila de compost. A pesar de que el aire exterior frío enfriará la superficie, no así lo hará en el núcleo de la pila de compost, cubriéndola, esto impide alguna pérdida de calor desde la superficie al aire frío exterior, y retiene el calor dentro de la pila de compost mejor.

¡Feliz compostaje!


Investigación y Traducción original al español: equipo de Vida Lúcida Toda la traducción al español con derechos reservados.  Fuente: deepgreenpermaculture.com
Vida Lúcida Actualizado en: domingo, septiembre 16, 2012
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