Si eres un aficionado al café y disfrutas de una deliciosa taza por las mañanas para despertar tus sentidos, debes tener precaución con lo que consumes.
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, pero no todos los cafés son iguales. Algunas marcas de café soluble o mezclado con azúcar pueden contener niveles de cafeína muy altos que pueden afectar tu salud.
Antes de tomar ese frasco, es importante que estés familiarizado con las marcas de café que no deberías comprar, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Además, en lo que respecta a la salud, es crucial que sepas cuántas tazas de café al día son demasiadas o necesarias para tu cuerpo.
La Profeco advierte sobre las marcas de café que no cumplen con lo que prometen y que podrían dejarte somnoliento durante el día.
Estudio de calidad de la Profeco: ¿Qué marcas no cumplen con los estándares?
La Profeco llevó a cabo un estudio de calidad para la Revista del Consumidor en el que evaluó 19 marcas de café, incluyendo 12 marcas de café soluble puro y 7 marcas mezcladas con azúcar.
Durante el estudio, se verificó si las marcas cumplían con el etiquetado y la información proporcionada, como el contenido neto declarado. También se evaluaron aspectos como el nivel de humedad, contenido de cafeína, azúcares y la ausencia de almidón.
Marcas de café que debes evitar según la Profeco
Pero, ¿cuáles son las marcas de café que no deberías comprar según la Profeco?
La Profeco reveló que dos de las marcas de café analizadas presentaban una posible adulteración en sus ingredientes, lo que significa que podrían estar alterados. Estas marcas son:
- Golden Hills Café descafeinado soluble de 100 gramos (g)
- Golden Hills Café mezclado soluble de 100 gramos (g)
Además, se destacó que varias de las marcas de café analizadas declaraban tener azúcar, siendo que aproximadamente el 30% de estas contenía azúcar caramelizado.
Esto significa que su contenido de cafeína es menor en comparación con los cafés puros. Estas son algunas de las marcas mencionadas:
- Café Combate Café soluble aglomerado mezclado con azúcar 100 g – 5.5% de azúcares
- Golden Hills Café mezclado soluble 100 g – 13.8% de azúcares
- Legal Café soluble mezclado con azúcar 200g, 180g, 100g y 50g – 3.3% de azúcares
- Legal Café soluble descafeinado mezclado con azúcar – 2.3% de azúcares
- Nescafé Dolca Café soluble mezclado con caramelo 46 g, 80 g y 170 g – 6.5% de azúcares
- Nescafé Dolca Café soluble mezclado con caramelo sabor a canela y piloncillo 170 g – 7.3% de azúcares
- Los Portales de Córdoba Café soluble mezclado con azúcar México 80 g – 4.9% de azúcares
Recomendación de la Profeco: Leer etiquetas y elegir con conciencia
El café puede ser una bebida deliciosa y beneficiosa para tu salud, siempre y cuando lo consumas con moderación y elijas marcas que no estén adulteradas ni contengan demasiada cafeína y azúcar.
Recuerda que el café no te da energía, solo te ayuda a disimular los síntomas del cansancio. Lo mejor es llevar una alimentación balanceada, hidratarte bien y dormir lo suficiente para mantener tu salud y bienestar.
En última instancia, la Procuraduría Federal del Consumidor recomienda leer las etiquetas del café para tomar una decisión informada y ser consciente de lo que consumes en beneficio de tu salud. Te invitamos a leer el estudio publicado por la Profeco.
