Jugo anticáncer con col morada y remolacha

Existen muchas maneras para protegerte contra el cáncer, entre ellas está obviamente llevar una dieta rica en alimentos con propiedades que ayudan a prevenir el desarrollo de células cancerosas, por ejemplo los jugos con frutas y verduras frescas, comúnmente llamados, jugos verdes.

Jugo anticancer de remolacha

Este es un ejemplo a base de jugo natural, hecho con solo 3 ingredientes, este es uno de los remedios naturales más fáciles de hacer para prevenir el cáncer.

El secreto de este jugo anticáncer con col morada y remolacha, está entrelazado por su poderosa combinación de la col lombarda o morada, la remolacha y además un poderoso ingrediente más: el jugo de naranja. El efecto preventivo de cáncer tanto de la col morada y la naranja, se relaciona con la riqueza de antioxidantes que poseen. [1]

Sin suficientes antioxidantes, lo que ocurre es un estrés oxidativo que es el principal factor de riesgo para el desarrollo de cáncer.

Según las investigaciones llevadas a cabo por el Departamento de Servicio de Investigación Agrícola del USDA, la col morada posee 36 antocianinas contra el cáncer. Estos compuestos son tipos especiales de flavonoides asociados con la protección contra el cáncer. Otro estudio sugiere que las antocianinas tienen el doble efecto, en comparación con la vitamina C. Ellos casi instantáneamente refuerzan el sistema inmunológico y crean un sistema perfecto de defensa natural.

Estudios recientes ponen de relieve el importante papel de las naranjas en la prevención del cáncer. Investigadores creen que la introducción de las naranjas a la dieta de manera regular, puede prevenir esta enfermedad en un 50%. Las naranjas fortalecen el sistema inmunológico y previenen crecimientos de tumores.

Jugo anticáncer con col morada y remolacha

48 estudios internacionales sobre los beneficios para la salud de los cítricos, se llevaron a cabo por la Comunidad de Científicos de Australia y la Organización Industrial de Investigación.

El investigador principal, el Dr. Baghurst, señala que de todas las frutas, las naranjas son ricas en antioxidantes, que ‘secan’ los radicales libres del organismo. El compuesto químico limoneno que se encuentra en las naranjas, puede estimular la desintoxicación del sistema enzimático antioxidante, que previene la formación de células cancerosas. [2]

El jugo de remolacha -o betabel– regenera el hígado y previene el envejecimiento prematuro. La remolacha no solo es utilizada como remedio natural para los problemas de anemia, sino que también tiene efectos beneficiosos sobre una serie de otras enfermedades.

La remolacha, regula con éxito la presión de la sangre y es útil antipirético.

Jugo anticáncer con col morada y remolacha

Ingredientes necesarios:

  • 1/4 col lombarda o morada
  • 3 tazas de jugo de remolacha fresca
  • Jugo de 6 naranjas

Instrucciones:

Pica la col, exprime el jugo de naranja y agrega el jugo de remolacha. Posteriormente licua en una licuadora de alta potencia todo bien hasta que quede integrado.

Se recomienda consumir esta bebida con el estómago vacío. Puedes hacer esta limpieza una vez al mes. Es necesario ser congruente con la desintoxicación, llevando a su vez una dieta saludable, libre de carne, lácteos, harinas y alimentos procesados mientras se hace.

Bibliografía:
  1. Lechner, JF y Stoner, GD (2019). Remolacha roja y betalaínas como agentes quimiopreventivos del cáncer. Moléculas (Basilea, Suiza) , 24 (8), 1602. https://doi.org/10.3390/molecules24081602
  2. Franke, A. A., Cooney, R. V., Henning, S. M., & Custer, L. J. (2005). Bioavailability and antioxidant effects of orange juice components in humans. Journal of agricultural and food chemistry53(13), 5170–5178. https://doi.org/10.1021/jf050054y