La alimentación juega un papel fundamental en la salud y longevidad de las personas. A lo largo del mundo, existen regiones conocidas por la alta esperanza de vida y la salud excepcional de sus habitantes, y gran parte de ello se atribuye a sus dietas ricas en frutas y verduras.
En este contexto, la papaya, los albaricoques, la granada, los pimientos y los tomates son destacados por su valioso aporte nutricional y sus beneficios para la salud.
5 de las frutas más consumidas por personas longevas
A continuación, analizaremos las propiedades de estas frutas y hortalizas que contribuyen al bienestar y a una vida más larga y saludable.
1. Papaya
Cuando se trata de frutas saludables, la papaya no puede ser ignorada. La península de Nicoya en Costa Rica es conocida como una de las cinco zonas azules del mundo, lo que significa que está repleta de personas con una esperanza de vida que puede alcanzar hasta los cientos de años.
Según un artículo del periódico «Eatthis» citado por el diario de derecho de la ciudad de Ho Chi Minh, esta región tiene un alto porcentaje de personas que viven hasta los 90 años en la isla y una baja tasa de mortalidad en la mediana edad.
La papaya es la fruta más consumida regularmente por los nicoyanos y también se cultiva abundantemente en la península, lo que lleva a sus habitantes a incluirla casi en su dieta diaria.
Los expertos en nutrición destacan el contenido de vitaminas A, C, E, K, fibra y potasio en la papaya, lo que ayuda a controlar la inflamación, reducir el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y condiciones degenerativas relacionadas con el envejecimiento.
Además, la enzima papaína presente en esta fruta favorece la digestión, alivia el estreñimiento y las flatulencias. La papaya también es rica en betacaroteno, un antioxidante conocido por sus muchos beneficios para la salud.
Incluso, un estudio publicado en la revista Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention encontró que una dieta rica en betacaroteno puede ayudar a los hombres a prevenir el cáncer de próstata.
2. Albaricoques
Un artículo en el Periódico de Mujeres de Vietnam menciona que el «Valle de la Longevidad» o el «Valle de la Inmortalidad» son nombres hermosos con los que la gente se refiere al valle de Hunza. Esta zona aislada del Himalaya se encuentra a 3.000 metros sobre el nivel del mar, rodeada de imponentes montañas y casi aislada del mundo.
El valle de Hunza se ha hecho famoso mundialmente debido a que sus habitantes disfrutan de una esperanza de vida promedio de hasta 145 años, y se destacan por su excelente salud. Es interesante notar que las mujeres de esta región son especialmente bellas y saludables, ya que incluso a la edad de 60 años, pueden concebir y dar a luz fácilmente.
La longevidad de las personas de Hunza se atribuye no solo a su entorno limpio y pacífico, sino también a su dieta saludable. En lugar de consumir mucha carne, los habitantes de Hunza prefieren las frutas y verduras cultivadas en su región, especialmente los albaricoques.
Además de comer los albaricoques directamente, las personas también aprovechan sus semillas, secándolas y exprimiéndolas para obtener agua.
Los huesos de albaricoque también son aprovechados al máximo; muchos desconocen que estos son tan deliciosos como las almendras y se pueden prensar para obtener aceite resistente al frío. Este es el verdadero secreto detrás de la longevidad del pueblo de Hunza.
3. Granada
El diario Labor citó al periódico Boldsky al mencionar que la granada es una de las frutas con alto contenido de vitaminas y minerales, lo que proporciona numerosos beneficios para la salud.
Entre ellos, se destaca su capacidad para reducir los niveles de colesterol en la sangre, prevenir la formación de placas ateroscleróticas, regular la presión arterial y aumentar la esperanza de vida, mejorando así la calidad de vida.
4. Pimiento
Los pimientos son conocidos por sus beneficios para promover el metabolismo y eliminar el exceso de grasa del cuerpo.
Además, contienen una gran cantidad de carotenoides y vitamina C, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la vista. En particular, los pimientos morrones se consideran alimentos con la capacidad de prolongar la vida.
5. Tomate
Los tomates son una excelente fuente de vitamina C y el licopeno presente en ellos tiene un efecto antiinflamatorio efectivo. Además de añadir tomates a la dieta diaria, también se ha demostrado que contribuyen a aumentar la claridad mental, especialmente en las personas mayores.
