En el mundo de la medicina y la salud, constantemente se buscan nuevos avances y descubrimientos que puedan brindar beneficios significativos para mejorar la calidad de vida de las personas. En este contexto, ha surgido un interesante hallazgo proveniente de Japón: el llamado superzumo de bainiku-ekisu, una bebida natural que promete regular la presión arterial y prevenir problemas cardiacos.
La hipertensión arterial es una condición global que afecta a más de 1.200 millones de personas en todo el mundo, y sorprendentemente, más de la mitad de los casos no reciben tratamiento, según los datos más recientes.
En el caso específico de España, se estima que más del 40% de la población mayor de 18 años padece hipertensión arterial. Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) de México, la prevalencia de hipertensión en el país ha aumentado en los últimos años. En 2020, se estimaba que alrededor del 25% de la población adulta en México sufría de hipertensión arterial.
¿Qué es el bainiku-ekisu?
El bainiku-ekisu es un concentrado de jugo de ciruela japonesa (Prunus mume) que se ha consumido en Japón como suplemento saludable desde hace siglos.
La ciruela japonesa, también conocida como ume, es una fruta muy popular en los países asiáticos, pero que contiene toxinas cuando se consume cruda. Por eso, se suele procesar en forma de jugo o vino que son seguros para el consumo humano.
¿Qué beneficios tiene el bainiku-ekisu?
Según un estudio publicado en Hypertension Research, el bainiku-ekisu podría ayudar a prevenir la hipertensión y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares en las personas que lo toman.
Los investigadores de la Universidad de Temple y la Universidad de Rehabilitación de Osaka Kawasaki realizaron experimentos con ratones a los que indujeron hipertensión con infusiones de angiotensina II, una hormona que eleva la presión arterial.
Los ratones que recibieron bainiku-ekisu no desarrollaron hipertensión y el jugo concentrado protegió los vasos sanguíneos de los efectos dañinos de la angiotensina II.
El mecanismo por el que el bainiku-ekisu actúa sobre la presión arterial se debe a que contiene ácido 5-hidroxiisoflavona (5-HMF), un compuesto que inhibe la actividad de la proteína quinasa C (PKC), una enzima que regula la contracción y relajación de los vasos sanguíneos. Al bloquear la PKC, el bainiku-ekisu favorece la dilatación de los vasos y reduce la resistencia al flujo sanguíneo.
Además, el bainiku-ekisu tiene otros efectos beneficiosos para la salud, como mejorar la digestión, prevenir las infecciones, aliviar la fatiga y el estrés, y potenciar el sistema inmunológico. También tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antibacterianas .
¿Cómo se puede tomar el bainiku-ekisu?
El bainiku-ekisu se puede encontrar en tiendas especializadas o por internet en forma de jarabe o cápsulas. Se recomienda tomar una cucharadita al día diluida en agua o zumo, o una cápsula al día con un vaso de agua.
No se conocen efectos secundarios ni contraindicaciones del bainiku-ekisu, pero se aconseja consultar con el médico antes de tomarlo si se tiene alguna enfermedad crónica o se está bajo tratamiento farmacológico .
El bainiku-ekisu es un suplemento natural que puede complementar una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable para mejorar la salud cardiovascular y prevenir la hipertensión. Sin embargo, no debe sustituir a los medicamentos ni a las recomendaciones médicas.
Si se tiene presión arterial alta o se está en riesgo de padecerla, se debe seguir una alimentación baja en sal y grasas saturadas, rica en frutas y verduras, practicar ejercicio físico moderado y evitar el tabaco y el alcohol.
