Esta sabrosa receta de crepas sin gluten es el desayuno perfecto si estás tratando de bajar de peso. Una deliciosa y excelente alternativa sin gluten para llevar un estilo de vida más saludable. Y además es muy sencilla de hacer.
Descubre cómo preparar crepas sin gluten para quemar grasa a continuación:
Crepas sin gluten para quemar grasa
Preparación: 5 minutos
Cocción: 15 minutos
Total: 20 minutos
Rinde: 2 crepas
Ingredientes
- 2 huevos de gallinas de libre pastoreo
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cucharada de mantequilla de libre pastoreo
- 2 cucharadas de harina de coco
- 1/3 de taza de leche de coco
- 1/8 de cucharadita de sal rosa
Ración: 2 crepas
Ingredientes opcionales:
Para que sea bajo en carbohidratos: usa 1/2 taza de jarabe de arce cetogénico
También puedes usar 1/2 taza de miel o jarabe de arce si no quieres que sea bajo en carbohidratos.
Instrucciones:
- En un tazón, mezcla los huevos, el aceite, la sal y el edulcorante.
- Mezcla la harina de coco y finalmente la leche de coco.
- En una sartén pequeña para crepas, o sartén de acero inoxidable o hierro, agrega 1/4 de la masa y cocina por unos minutos, hasta que la crepa esté burbujeante y cosida alrededor de los bordes.
- Dale la vuelta a la crepa y deja que se termine de cocinar.
Tus crepas estarán listas en menos de 15 min.
Cubra con yogur de animales de libre pastoreo o leche de coco con bayas.
*** La información nutricional no incluye ingredientes opcionales. ***
*** La información nutricional de esta receta se basa en los ingredientes mencionados arriba **
Información nutricional de las crepas sin gluten
Tamaño de la porción: 1 crepa
Cantidad por porción
Calorías 285
| % Valor diario |
| Grasa total 26g 40% |
| Carbohidratos totales 5g 2% |
| Fibra dietética 3g 12% |
| Proteína 8g 16% |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Y esto es todo, ya puedes disfrutar de estas crepas sin gluten para deleitar a tus invitados, y sobre todo saber que puedes comer de forma saludable sin perder el sabor que tanto te agrada.